VERMENTINO FUNTANALIRAS 2023 CL 75

Vermentino di Gallura DOCG . Uve provenienti da vigneti della Gallura da disfacimento granitico posti ad un'altitudine di 300-450 mt s.l.m.

La vinificazione e' in bianco dopo morbida pigiatura e soffice spremitura , con fermentazione di 40 giorni  a temperatura controllata .

Colore giallo paglierino tenue .

 Bouquet elegante con profumo di mela cotogna , fiori di acacia. Lontano sentore di mandorla amara .

Gusto morbido e asciutto

Gradazione alcool 13 °

Servire ad una temperatura di 8-10 °, accompagnato preferibilmente con portate di mare.

Rapporto qualita'-prezzo da 1 a 4 :      * * * *