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VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Vendita vendemmia 2023
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VERMENTINO VILLA SOLAIS 2023 cl 75
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Vendita vendemmia 2023
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Da uve Vermentino per l'85 % e uve Nuragus 15 % coltivate nel basso Sulcis e raccolte a mano.
Il mosto ottenuto dopo leggera pigiatura , viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata . Sucessivo contatto del vino con i propri lieviti per qualche mese , prima di essere imbottigliato .
Colore paglierino lucente.
Gusto fresco e gradevole.
Servire a temperatura di 10 - 12 ° , accompagnato preferibilmente con portate di mare .
Rapporto qualita' - prezzo da 1 a 4 : * * *
Gradazione alcool. 13,0 °